Krompir i meso možemo da jedemo na hiljadu načina, a evo jednog recepta za baš ukusan obrok.

Sastojci:

  • 1,2 kg krompira (5 većih krompira)
  • 220-250 g pilećeg filea
  • 70-100 g slaninice
  • 120 g kačkavalja
  • 50 g spanaća
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 1 kašika majoneza
  • 1/2 kašičice senfa
  • 1 kašika ulja
  • so, biber

Za premazivanje:

  • 3 kašike ulja
  • 1/2 kašičice slatke začinske paprike
  • so, suvi začin, biber

Za preliv:

  • 100 ml pasiranog paradajza
  • 200 ml vode
  • 1 čen belog luka
  • origano, so

Priprema:

Krompir oljuštite i presecite na pola. Izdubite krompir kašikom. Nauljite tepsiju, pa poređajte krompir. Pomešajte ulje, slatku začinsku papriku, so, suvi začin i biber, pa time premažite krompir i pecite na 200°C nekih pola sata. Belo meso, slaninu i spanać sitno iseckajte, a kačkavalj izrendajte. Meso, slaninu, spanać i pola kačkavalja pomešajte, pa dodajte pavlaku, majonez, senf i ulje. Posolite i pobiberite, pa sjedinite smesu.

Pasirani paradajz pomešajte sa vodom, seckanim belim lukom, origanom i posolite.

Polu pečeni krompir napunite pripremljenom smesom i između krompira sipajte paradajz sos. Vratite u rernu na 180°C još 30 minuta. Nakon tog vremena izvadite iz rerne, pospite preostalim kačkavaljem i vratite da se peče još 10 minuta.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kuvajmolako