1. Iseckati luk. Paradajz iseći na kockice, tikvicu na kolutove.


Sastojci:

2 luka
200 g paradajza
tikvica
2 komada pilećih grudiju s kostima (od po 400 g)
150 g krem sira sa začinima
so, biber
3 kašike ulja
125 ml belog vina
250 ml pileće supe od kocke

2. Zagrejati rernu na 180 stepeni. Odvojiti kožicu od mesa, ali ne potpuno, već samo toliko da pile može da se namaže ispod kože s dve kašičice krem sira. Namazati i zatvoriti čačkalicama.

3. Meso posoliti i pobiberiti, pa staviti u pleh. Rasporediti okolo povrće, posoliti i pobiberiti. Preliti uljem i peći oko 30 minuta.

4. Pomešati preostali sir sa supom i vinom, doliti na povrće i peći daljih 20 minuta.