1. Iseckati crveni i beli luk, izmešati sa mesom, posoliti, pobiberiti i začiniti alevom paprikom.


Sastojci:

2 crvena luka
čen belog luka
600 g mlevenog junećeg mesa
žumance
so, biber
kašika aleve paprike
3 kašike ulja

2. Navlaženim rukama napraviti ćuftice, pa ih nanizati na drvene štapiće i premazati sa malo ulja. Pržiti na teflonskom tiganju.

3. Ćuftice poslužite uz krompir pire ili krompir salatu.