1. Iseckati beli luk i pomešati ga s medom, 1 kašikom ulja, origanom, malo soli i bibera, aleve paprike i karija.

2. Zagrejati u tiganju ostatak ulja. Premazati batake pripremljenom marinadom i pržiti ih na ulju sa svake strane 10 minuta.

PREPORUKA: Servirati uz basmati pirinač, svež krastavac i limun.


Sastojci:

8 bataka
2 čena belog luka
2 kašike meda
5 kašika ulja
kašičica origana
so, biber
mlevena paprika
kari u prahu