1. Za marinadu pomešati „Tabasco“, ulje, med, kečap, čili sos, sirće i ruzmarin. Posoliti i pobiberiti, pa time premazati meso i držati u frižideru oko 4 sata.

2. Peći na roštilju oko 15–20 minuta i servirati uz sos od paradajza ili neki drugi umak.


Sastojci:

16 krilaca sa batacicima
Za marinadu:
malo „Tabasco“sosa
4 kašike ulja
1 kašika meda
1 kašika kečapa
2 kašike čili sosa
1 kašika sirceta
1 kašika seckanog ruzmarina, svežeg
so, biber