Biskvitni rolat lagan i penaste kreme. Biskvit je veoma uskusan, a krema divne konzistencije.

Krema se deli na dva dela, čokolada i od vanila te rolat zaista izgleda fenomenalno kada se iseče na komade. Veoma lako se pravi, a ukus je neopisiv.

Potrebno je:

4 jaja

4 kašike šećera

4 kašike brašna

100 g čokolade

1 vanilin šećer

2 pudinga od vanile

1/2 l mleka

šećer za puding

100 gr maslaca

3 kašike prah šećera

Pogledajte i recept za Brzi voćni rolat

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, zatim dodati brašno, dobro izmešati i ispeći rolat na 200 stepeni C oko 10-15 minuta. Vruć, pečen rolat uviti u foliju i krpu. Skuvati puding u mleku i zasladiti po želji sa vanilin šećerom. Puding dobro ohladiti. Umutiti maslac penasto. Sjediniti maslac sa pudingom  da se dobije kremasta smesa bez grudvica. Čokoladu otopiti.

Podeliti kremu na dva dela u jedan dodati čokoladu, pa dobro izjednačiti. Rolat razviti, premazati čokoladnom kremom preko rolata, a odozgo premazati svetlu kremu. Polako uviti rolat ponovo, zaviti u pek papir i ostaviti 2-3 sata u frižideru da se dobro ohladi. Seći i uživati u savršenom ukusu.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs