Knedle pravimo obično sa šljivama, ali evo i kombinacije sa kajsijama koje knedlama daju finu sočnost i osvežavajući ukus, pa probajte malo drugačije napraviti i bićete sigurno zadovoljni i oduševljeni.

Potrebno je:

500 g krompira

600 g kajsija

200-300 g brašna

1 jaje

prezle

vanilin šećer

ulje

šećer

Priprema: Knedle sa šljivama

Priprema:

Krompir očistiti i skuvati i napraviti pire, dodati soli malo ulja  i jaje i mikserom izmiksati pa dodati  brašno, umesiti mekše testo. Kajsijama izvaditi koščice, i od testa vaditi komadiće i praviti knedle. 

Kuvati  7-8 min. da isplivaju i da budu mekane na dodir. 

Prezle ispržiti na ulju pa kuvane knedle uvaljati  u prezle. Posuti vanilin šećerom i po željiu šećerom i sladiti se.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com