Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Najveće zablude o zdravoj ishrani

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Odustanite od brojanja kalorija, jer se one razlikuju i pravu meru vam može odrediti samo nutricionista

 Izvor: Profimedia/Shutterstock

Ovo je 7 najčešćih laži kad je u pitanju zdrava ishrana.

1. Zasićene masti su loše za srce

Čitavog života su vam govorili da ishrana bogata mastima nije dobra za vaše srce i holesterol. Da puteri, kremovi, sirevi, šnicle i vaša omiljena mesa polako vode ka neizbežnom srčanom udaru. Istina je da je to izmišljotina. Studija koja uključuje 350.000 ljudi, od kojih 11.000 ima srčana oboljenja i pokriva 14 godina je došla do zaključka da ne postoji veza između zasićenih masti i srčanih oboljenja.

2. Morate jesti barem 5 obroka na dan kako biste izgubili kilažu

Ludilo ličnih trenera i dijetetičara koje glasi "jedi pre nego što ogladniš i stani pre nego što se zasitiš" je metod koji se koristi već decenijama. Pa, izgleda da su pogrešili. Svi oni. Sudeći prema studijama, češći obroci ne pomažu figuri ljudi koji provode veći deo dana sedeći. Jednostavno je - ako niste profesionalni sportista, ili ne vežbate više od 6-8 sati nedeljno - nećete izgubiti višak kilograma ovom metodom. Bitnije je šta stavljate u usta, nego kad.

Pogledajte i Ova zdrava hrana sabotira vašu dijetu

3. Ugljeni hidrati vas čine debelim

Ovaj osećaj ste svi imali. Onaj glasić krivice kad pojedete parče hleba više... Ali, da li zaista treba da se osećate krivo zbog efekta koji ugljeni hidrati imaju na vašu liniju?

Pa sad... ako planirate da se davite u topingu od karamele, pojedete sopstvenu težinu u palačinkama ili živite na čokoladicama - da, verovatno ćete se od toga ugojiti. Ali, ako se svesno trudite da jedete zdravu hranu, minimalno procesuiranu - nema potrebe da brinete.

Dokle god balansirate svoju ishranu, ne morate da se brinete za koji ugljeni hidrat. Čak, mogli bi da vam daju energiju koja vam je neophodna za ostatak dana.

Pogledajte i Ugljeni hidrati koje možete slobodno da jedete

4. Voćni sokovi su zdravi

Jeste li ikada kupili jedan od onih sokova koji navodno imaju u sebi 30 različitih voćki, pola kupusa i malo polje spanaća? Znate šta? Većina ovih sokova zapravo sadrži sve što se reklamira, samo, to ih ne čini zdravim.Razmišljajte o tome na ovaj način - da neko stavi svo to voće pred vas, da li biste mogli da ga pojedete? 5 pomorandži, 2 banane, jabuka, mango, breskva i jedna šargarepa? Verovatno ne.

Ali, kad je u pitanju piće, vaš organizam se ne buni, jer samo pijete.Uostalom, problem nije u samom voću, problem leži u fruktozi. Istraživanja čak ukazuju na to da ukoliko unosite visoke nivoe fruktoze svakodnevno, ne samo što ćete se ugojiti, već možete i osetiti mnoge druge neželjene posledice. Ako želite da se hranite zdravo, držite se vode, crne kafe i čajeva.

Pogledajte i Pet trikova za pripremu zdravije hrane

5. Nemasna hrana je zdrava

Ne. Čak suprotno. Kad se uklone sve masti iz hrane, proizvod se puni hemikalijama, od kojih je većina štetna, a najveći "zlikovac" je aspartam.

Pogledajte i  Hrana sa negativnim kalorijama

6. Brojanje kalorija je jako važno

Svaki put kad ste brojali kalorije - radili ste to pogrešno. Upravo tako. Svi oni sati, kada ste čkiljili u nalepnice proizvoda i računali koliko čega smete da pojedete, su bačeni. Zašto? Jer nisu sve kalorije jednake. 500 kalorija šnicle je mnogo bolje za vas od 500 kalorija čokolade. Jedno je zdrav i hranljiv obrok, pun esencijalnih minerala, a drugo je čokolada.

Pogledajte i Uštedite vreme i smanjite kalorije pomoću ovih saveta

7. Ulja od povrća i žitarica su zdrava

Bezbedno je reći da je sve rafinisano ili obrađeno nezdravo - i da, mislimo na sva ona rafinisana ulja i margarine sa kojima ste spremali obroke. Bolje da koristite punomasnu opciju. Svinjska mast ili pravi margarin će uvek biti bolji za vaše zdravlje od nezasićenih masti koje se nalaze u "zdravim" opcijama.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - StvarUkusa

Izvor: Still

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti