Ukoliko nemate ideju za današnji ručak mi vam predlažemo jedan izuzetno ukusan recept. Reč je o piletini i krompirićima u bešamel sosu.
Sastojci:
- Pileći file
- 1 glavica crnog luka
- 1 crvena paprika
- 1 zelena paprika
- 4 Kašike ulja
- pola kašičice bibera
-1 kašičica mlevene crvene paprike
-1 kašičica soli
-3 krompira srednje veličine
- pola kašičice soli
-1 kašičica majčine dušice
- pola kašičice mlevene paprike
- 2 kašike maslinovog ulja
- 100g rendane mocarela
Pogledajte i 5 recepata za nedeljni ručak
Priprema:
Najpre isecite krompir na kolutove, stavite u vatrostalnu posudu pa pospite mešavinom, soli, bibera i majčine dušice. Zatim sipajte malo maslinovog ulja i sve lepo promešajte kako bi se začini ravnomerno rasporedili, pa potom rasporedite kolutove krompira po dnu posude. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni, 20 minuta.
Za to vreme u tiganju na biljnom ulju propržite crni luk, a kada porumeni dodajte malo i belog. Dodajte pileći file isečen na kockice, i kada on dobije boju sa obe strane u tiganj dodajte malo nasečene crvene i zelene paprike. Sve lepo umešajte pa dodajte paradajz pire. Začinite solju, biberom i mlevenom paprikom.
Pripremite bešamel sos.
Piletinu sipajte preko krompirića u vatrostalnu posudu, a zatim prelijte sve bešamel sosom i prekrijte rendanom mocarelom. Zapecite u rerni na 200 stepeni između 25-30 minuta.
Za detaljna upustva pogledajte video.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus