Ukoliko nemate ideju za današnji ručak mi vam predlažemo jedan izuzetno ukusan recept. Reč je o piletini i krompirićima u bešamel sosu.

Sastojci:

- Pileći file

- 1 glavica crnog luka

- 1 crvena paprika

- 1 zelena paprika

- 4 Kašike ulja

- pola kašičice bibera

-1 kašičica mlevene crvene paprike

-1 kašičica soli

-3 krompira srednje veličine

- pola kašičice soli

-1 kašičica majčine dušice

- pola kašičice mlevene paprike

- 2 kašike maslinovog ulja

- 100g rendane mocarela

Pogledajte i 5 recepata za nedeljni ručak

Priprema:

Najpre isecite krompir na kolutove, stavite u vatrostalnu posudu pa pospite mešavinom, soli, bibera i majčine dušice. Zatim sipajte malo maslinovog ulja i sve lepo promešajte kako bi se začini ravnomerno rasporedili, pa potom rasporedite kolutove krompira po dnu posude. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni, 20 minuta.

Za to vreme u tiganju na biljnom ulju propržite crni luk, a kada porumeni dodajte malo i belog. Dodajte pileći file isečen na kockice, i kada on dobije boju sa obe strane u tiganj dodajte malo nasečene crvene i zelene paprike. Sve lepo umešajte pa dodajte paradajz pire. Začinite solju, biberom i mlevenom paprikom.

Pripremite bešamel sos.

Piletinu sipajte preko krompirića u vatrostalnu posudu, a zatim prelijte sve bešamel sosom i prekrijte rendanom mocarelom. Zapecite u rerni na 200 stepeni između 25-30 minuta.

Za detaljna upustva pogledajte video.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa