Ukoliko ne možete da zamislite gurmanski obrok bez mesa, trebalo bi da znate koji je sastav ovih namirnica.

Pogledajte koliko se nutritijenata nalazi u 100 grama sirove svinjetine, piletine i jagnjetine.

Piletina

U 100 grama pilećih prsa (belog mesa bez kostiju i kožice) se nalazi 100 kalorija, 1 gram masti i 23 grama proteina. Batak bez kožice sadrži 119 kalorija, 4 grama masti i 20 grama proteina.

Batak i karabatak s kožicom ima 187 kalorija, 12 grama masnoće i 18 grama proteina. 

Pileća prsa s kostima i kožicom imaju 172 kalorije, 9 grama masnoće i 21 gram proteina. 

Pogledajte i Piletina u sosu od meda i senfa

Jagnjetina

Jagnjetina se često nalazi na trpezi na našim prostorima, posebno za vreme praznika. Jagnjeće krmenadle sadrže 188 kalorija, 8 grama masnoće i 28 grama proteina. Plećka sadrži 133 kalorije, 5 grama masti i 20 grama proteina.

Pročitajte i 6 grešaka u pripremi svinjskih krmenadli

Prasetina

Još jedno od vrsta mesa koje su rado viđene na grmanskoj trpezi. Svinjska pečenica sadrži 109 kalorija, 2 grama masnoće i 21 gram proteina. Krmenadle imaju 157 kalorija, 8 grama masti i 19 grama proteina. 

U 100  grama svinskihrebara se nalazi 140 kalorija, 6 grama masnoće i 21 gram proteina. Slanina je kaloričnija, pa se tako u 100 grama nalazi čak 458 kalorija, 6 grama masnoće i 12 grama proteina. Mleveno svinjsko meso ima 113 kalorija, 3 grama masnoće i 20 grama proteina.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - StvarUkusa