Popularno u kineskoj i japanskoj kuhinji, pirinčano sirće ima blag ukus i prilično nisku kiselost, piše lovesensa.rs.
Pirinčano sirće je i začin i medicinsko sredstvo, a zbog svoje lekovitosti i dragocenosti koristi se pre svega kao tonik pa tek potom kao namirnica.
Pogledajte i 5 načina da iskoristite ljuske od jaja
Za povećanje izdržljivosti organizma preporučuje se sledeći recept:
Oprati jedno jaje i potopiti ga u šoljicu pirinčanog sirćeta. Ostaviti da stoji dva do tri dana, ili sve dok ljuska jajeta potpuno ne smekša i ne rastvori se u sircetu.
Oljuštiti unutrašnju kožu sa jajeta i dobro pomešati jaje i sirce. Popiti čašicu ovog tonika tri puta u toku dana (nakon jela). U kuvanju se može koristiti za prelive, za salate a zbog blago kiselog ukusa koristi se i u kiseljenju.
U malim količinama dobar je dodatak dinstanom povrću, jelima od seitana, algama - jer ih omekšava.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus