Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Neverovatan trik za bolje testo

Ako želite testo koje se prosto topi u ustima, sve što je potrebno je samo dodati tajni sastojak u smesu.

  Izvor: Profimedia/Shutterstock

Tajni sastojak koji će vašem testu dati bolji ukus je vodka.

Vodka utiče na testo na dva načina. Prvo, čini talasastu mešavinu, a samim tim testo se lakše izrađuje. Drugo, etanol iz vodke sprečava gluten da se veže za brašno, što dovodi do mekšeg testa koje se samo topi u ustima.

Pogledajte i 7 trikova za dobro testo

U slučaju da se pitate, “Kako alkohol u testu?” moramo vam reći da će on potpuno ispariti tokom kuvanja, tako da nema potrebe da brinete da će testo imati čudan ukus, ili da će se vaša deca napiti od vaših specijaliteta.

Ovaj tajni sastojak samo donosi pozitivne promene, omogućavajući vam najukusniju picu ili pitu koju ste ikada probali.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

Izvor: ženski magazin

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti