Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Kako se pravi zeljanik (VIDEO)

Pitu zeljanicu poslužite uz kiselo mleko i užitak je potpun.

  Izvor: Profimedia/Shutterstock

Predstavljamo vam recept za neodoljivu pitu sa zeljem.

Potrebno je:

1 kg spanaća (ili zelja)

100 g mrvljenog sira

200 ml ulja

4 kašike brašna

1 kesica praška za pecivo

1 kašika vegete

4 jaja

Za koru:

3 jaja

4 kašike brašna

200 ml mleka

Pogledajte i Recept za ovaj hleb će vas oduševiti (VIDEO)

Priprema:

Uključiti rernu da se greje na 250 stepeni.

Očistiti, isprati i iseckati kilogram spanaća ili zelja (možete dodati i vrhove kopriva).

U šerpu staviti 200 ml ulja i dodati spanać. Sve pržiti na najjačoj vatri uz povremeno mešanje dok voda ne ispari (desetak minuta).

Kada voda ispari skloniti sa vatre i dodati 4 kašike brašna, 1 kesicu praška za pecivo , 1 ravnu kašiku vegete, 100 g mrvljenog sira i 4 jaja. Mešati posle svakog dodatog sastojka.

Kašikom ulja podmazati pleh, dodati i izravnati spanać.

U jednu posudu staviti 3 jaja, 4 kašike brašna i 200 ml mleka i dobro umutiti. Time preliti spanać i staviti u rernu koja je prethodno zagrejana da se peče 25 minuta na 250 stepeni.

Kada je zeljanik gotov prekriti ga krpom desetak minuta, a zatim služiti.

Detaljan postupak pripreme pogledajte u videu.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našoj Facebook stranici - StvarUkusa

Izvor: kuvajuzivo.net

Kako se pravi zeljanik (VIDEO)
Izvor: Youtube

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti