Porodična poslastica savršenog ukusa priprema se jednostavno i s ljubavlju.
Potrebno je:
1 l mleka ili 500 ml kodndenzovanog mleka
2 kašike šećera
150 g jagoda
2 banane
sok limuna
100 g čokolade
1 vanilin šećer
1 pavlaka slatka 200 g
5 žumanaca
200 g šlaga
Probajte domaći sladoled od vanile i samo jednog sastojka.
Priprema :
1/2 l kondenzovanog mleka staviti u šerpu da provri. Dodati običan i vanilin šećer. Žumanca izmutite sa malo mleka, skloniti mleko sa šporeta i ukuvati žumanca. Vratiti na šporet da provri i neprestano mešati.
Kad žumanca provru kuvati još 2 min. skloniti sa šporeta i dobro ohladiti. Umutiti slatku pavlaku mikserom kao i šlag. Jagode izmiksati u blenderu kao i banene, a čokoladu otopiti.
U ohladjena žumanca dodati umućenu slatku pavlaku i šlag, podeliti u 4 činijice. U jednu dodati jagode, u drugu banane, u treću čokoladu i u četvrtu sok od pola limuna. Sve pojedninačno lepo izjednačiti mikserom.
Naš sladoled je gotov. Ostaviti ga da se zamrzne 3-4 sata vaditi kugle u kornetiće ili čaše...
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/
Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs
Lagana Rafaelo torta
Pečeno pile sa kestenjem
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom