Mineralna voda namirnica je koja izaziva oprečna mišljenja. Jedni je smatraju lekovitom, dok drugi smatraju da voda s mehurićima nije ni približno zdrava poput obične vode.

1. MIT: Mineralna voda ne hidrira poput obične vode

Smatralo se da ugljen dioksid u mineralnoj vodi sprečava da telo apsorbuje vlagu iz mineralne vode, ali istraživanje je pokazalo da to nije istina. Čak je jedna studija zaključila da je mineralna voda jednako dobro okrepila vežbače posle intenzivnog treninga kao i obična voda. 

Pogledajte i Šta će se dogoditi ako se umijete mineralnom vodom?

2. MIT: Mineralna voda loša je za zube i kosti

Ugljena kiselina, koja nastaje kada se spoje voda i ugljen dioksid, može naštetiti zubnoj gleđi, ali da bi se to dogodilo morali biste svaki dan popiti enormno puno mineralne vode (oko 6 litara). Osim toga, studija koja je proučavala povezanost napitaka s mehurićima i smanjenje gustoće kostiju kod žena, sve vrste mineralne vode dobile su zeleno svetlo.

3. MIT: Mineralna voda nije toliko dobar pomagač kod mršavljenja kao obična voda

Mineralna voda može izazvati privremenu nadutost i, na duge staze, to može pozitivno delovati na vašu figuru. Istraživanja su pokazala da mineralna voda čak učinkovitije stvara osećaj sitosti od obične vode, pogotovo ako je pijete na prazan želudac, što znači da je odličan pomagač kod mršavljenja. Samo izbegavajte verzije mineralne vode s veštačkim zaslađivačima koje zapravo mogu povećati želju za slatkim.

Pogledajte i Kako odabrati mineralnu vodu

4. MIT: Mineralna voda uzrokuje gorušicu

Mineralna voda neće izazvati gorušicu, ali može pospešiti već postojeću gorušicu, zbog čega je u tom slučaju bolje izbegavati je, odnosno piti samo običnu vodu, pogotovo uz jelo. Mineralna voda nije dobra za gorušicu jer mehurići iz mineralne vode opuštaju donji otvor jednjaka zbog čega je želudačnoj kiselini lakše da se vrati u jednjak što zatim uzrokuje gorušicu.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

Izvor: Zadovoljna