Najpopularnije piće na svetu nakon vode ima mnoge zdravstvene koristi. Upravo zato se i preporučuje njegovo često konzumiranje. Znate li koje su vrste čaja najzdravije?
Evo male pomoći.
Crni čaj
Crni čaj je najrasprostranjenija sorta čaja sa 75% potrošnje na globalnom nivou. On sadrži visoku koncentraciju antioksidativnih jedinjenja koja pomažu kod povišenog holesterola. Istraživanja su pokazala da ljudi koji dnevno piju tri do četiri šolje crnog čaja, smanjuju rizik od srčanog udara do 21%.
Pogledajte i Po čemu se razlikuju zeleni i crni čaj
Zeleni čaj
Zeleni čaj je ukusniji od crnog, a jedna šoljica sadrži 25 miligrama kofeina. Takođe, sadrži i veliku količinu antioksidanata koji se zovu tahetini (podgrupa poznata pod nazivom epigalokatehin galat, koja “odbija” sve vrste oboljenja – od raka do srčanih bolesti). Jedna šoljica zelenog čaja dnevno smanjuje rizik od kardiovaskularnih oboljenja do 10%.
Pogledajte i 5 razloga da češće pijete zeleni čaj
Oolong čaj
Sličan je crnom čaju, ali fermentacija traje kraće, što mu daje bogatiji ukus. On vam može pomoći da se rešite suvišnih kilograma, jer aktivira enzim odgovoran za topljenje triglicerida, oblik masti koje se nalaze u masnim ćelijama. Studije pokazuju da se njegovim konzumiranjem sagoreva više kalorija nego konzumiranjem vode.
Beli čaj
Pravi se od veoma mladog lišća tako da ima blaži ukus od bilo kojeg drugog čaja. Kao i do sada pomenuti čajevi i beli čaj smanjuje rizik od kardiovaskularnih oboljenja i pojave raka. Osim toga, istraživanja pokazuju da on pomaže i ljudima koji imaju dijabetes. Naime, konzumiranje belog čaja rezultuje poboljšanjem tolerancije prema glukozi i smanjenju LDL holesterola.
Pogledajte i Tri čaja za vitkiji stas
Aromatizovani čaj
U ovoj kategoriji, aromatični dodaci poput cimeta, kore pomorandže ili lavande se mešaju sa lišćem crnog, belog ili zelenog čaja. Oni imaju iste količine antioksidanasa i zdravstvene koristi kao i nearomatizovani čajevi. Oni koji sadrže voće, poput borovnice ili brusnice, imaju i više antioksidanata od drugih pa je i njihovo dejstvo jače i zdravije.
Biljni čaj
Tehnički, biljni čajevi i nisu čajevi već kombinacija suvog voća, cveća i lekovitog bilja. Oni koji su napravljeni samo od lekovitog bilja ne sadrže kofein. Izbegavajte biljne čajeve za mršavljenje, jer sadrže veoma opasne laksative. Istraživanja pokazuju da tri šoljice čaja od hibiskusa dnevno pomažu smanjenje krvnog pritiska kod ljudi sa hipertenzijom. Takođe, čaj od kamilice pomaže kod nesanice, a čaj od nane će umiriti stomak.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - StvarUkusa
Izvor: minimagazin.info
Kako da napravite moka krem tortu
Jednostavan hleb od krompira
Kolač od hleba i jabuka sa kremom i suvim grožđem
Ćufte zapečene sa kačkavaljem
Goveđa čorba sa povrćem