Evo kako da na kreativan način i uz malo truda i vremena pripremite savršen doručak. Pohovana hrskava jaja su vaš novi omiljeni doručak. A evo i recepta.
Sastojci:
- Jaja
- Hleb
- Timijan
- So
- Mleko
- Peršun
- Ruzmarin
- Brašno
- Ulje
- Sirće
Pogledajte i Zdrav doručak gotov za 5 minuta (VIDEO)
Priprema:
Stavite u blender hleb, peršun, ruzmarin, timijan i malo soli pa sve dobro izmiksajte 2 do 3 minuta dok se začini ne sjedine s hlebnim mrvicama.
Pospite mrvice po plehu za pečenje i stavite u zagrejanu rernu (130 stepeni) na 10 do 15 minuta dok se mešavina dobro ne osuši.
Pogledajte i Kako da napravite poširana jaja (VIDEO)
U međuvremenu poširajte jaja. Lonac s vodom, koju ste malo posolili i dodali belo vinsko sirće, zagrejte do ključanja, a potom razbijte jaje i nežno ga ubacite u vodu. Kuvajte jedno po jedno jaje oko 30 sekundi i potom ih izvadite na krpu da se osuše i malo ohlade.
Jaja uvaljajte u brašno, zatim u mešavinu razmućenog jajeta i mleka, a potom u hlebne mrvice. Nakon tog postupka još jednom ih uvaljajte u mešavinu jaja i mlijeka pa u hlebne mrvice.
Dobro zagrejte ulje i pržite jaja 2 do 3 minuta. Sredina jaja mora biti tečna, a korica hrskava.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
Lagana Rafaelo torta
Pečeno pile sa kestenjem
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom