Potrebno je:

- Manje prase lii deo praseta 

- so

- malo ulja

- može malo piva za premazivanje

- nekoliko letvica za podmetanje

Probajte pečeni but sa koricom od meda.

Prirema:

Meso dobro posoliti i utrljati so u prase, malo butove zaseći ako je deblje i tu staviti so.

Ispod praseta poređati tanke letvice da nam se meso ne zalepi za pleh. U pleh sipati malo vode. Uključiti rernu na 250 stepeni pa je smanjiti na oko 170 stepeni.

Možete pokriti i malo folijom pa je kasnije skloniti. Povremeno meso premazivati pivom ili mešavinom ulja, vode i soli. Voditi računa da u plehu uvek bude vode.

Pogledajte hranljive vrednosti svinjetine, piletine i jagnjetine.

Kad je meso već pečeno nemojte sipati vodu više.  Da li je meso pečeno probajte nožem, probodite ga ako nož lagano ulazi znači da je pečeno. 

Potrebno mu je oko 4-5 sati da se lepo ispeče. Kad se ispeče ohladite ga i hladno isecite na kocke.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs