Keks kolač iz slojeva sa krem sirom je prava osvežavajuća poslastica, a čokoladna glazura ga čini još ukusnijim. Svaki zalogaj se topi, a priprema ne zahteva da odvojite puno vremena. Izgleda kao iz najbolje poslastičarnice, a ukus je očaravajući. Podseća na čizkejk ali se lakše i brže pravi.
Sastojci:
- 1 kašičica kafe
- 300 g krem sira
- 4 kašike šećera u prahu
- 150 ml slatke pavlake
- 100 g čokoladnog keksa
Za glazuru:
- 120 g čokolade
- 80 ml slatke pavlake
Priprema:
Kafu prelijte vrelom vodom i promešajte, pa ostavite da se ohladi. Krem sir umutite sa šećerom u prahu, pa dodajte umućenu slatku pavlaku i lepo sjedinite. Zatim tanak sloj fila premažite po dnu kalupa i poređajte keks umočen u kafu, pa opet red fila, pa keksa i tako dok ne utrošite sve sastojke. Poslednji red treba da bude fil. Zatim otopite čokoladu sa slatkom pavlakom i premažite preko kolača. Ostavite u frižideru da se stegne.
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus