Čokoladni kolači su svima omiljeni, ali posle teške zimske hrane, neki put više prija kada se počastite voćnim ili nekim osvežavajućim kolačem. Upravo takav je i recept za mlečni kolač sa oreo keksom koji se pravi od osnovnih sastojaka koje svaka domaćica ima kod kuće. Na kraju uvaljajte u oreo keks, ali slobodno može da bude i neki drugi čokoladni keks po vašem izboru. Ukusna i zanimljiva poslastica uspeva svima.
- Sastojci:
- 500 ml mleka
- 100 g šećera
- 2 kašike brašna
- 2 kašike kukuruznog skroba
- 20 g putera
- 8 g vanilin šećera
- oreo keks
Priprema:
U šerpu sipajte mleko, šećer, vanilin šećer, brašno, skrob i promešajte. Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Sklonite sa šporeta, pa dodajte puter i mešajte dok se ne otopi. Uzmite 3 čaše, malo ih navlažite vodom i sipajte jednako smesu u sve tri. Zatvorite providnom folijom. Ohaldite prvo na sobnoj temperaturi, pa stavite u frižider dok se skroz ne ohladi. Oreo keksu skinite beli krem, pa izblendirajte crni keks. Isecite na polovine i uvaljajte u izdrobljeni oreo keks. Uzmite polovine oreo keksa i stavite preko kolača. Umesto keksa možete da prelijte vrh kolača istopljenom čokoladom.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA NOVOGODIŠNJU I BOŽIĆNU TRPEZU i osvojite VREDNE NAGRADE
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem