Recept za posnu baunti tortu sa čokoladom i kokosom

Posna baunti torta — Printscreen/YT/ Baking Fusion

Baunti je popularna čokoladica, a ako volite da je jedete onda predlažemo da napravite tortu istog ukusa. Pošto je počeo Božićni post, mi vam donosimo recept za posnu baunti tortu koja se pravi bez pečenja. Pogloga je od plazme, a fli sa kokosom se preliva čokoladnom glazurom. Ovoj savršenoj poslastici niko neće odoleti, a odlična je i kao posluženje za slavu. A ako volite spoj kokosa i čokolade, isprobajte drugačiji recept za baunti kolač.

Sastojci:

Za podlogu:
200 g posnog plazma keksa
120 g margarina
1 kašika kakaoa
Za kokos fil:
2,5 šolje mleka
2 šolje kokosa
1/2 šolje šećera
1/2 šolje griza
1 kašičica ekstrakta vanile
3 kašike margarina
Za glazuru:
150 g posne čokolade
4 kašika ulja

Recept za posnu baunti tortu sa čokoladom i kokosom:

Plazma keks dobro izblendirajte, pa dodajte istopljeni margarin i kakao i lepo sjedinite. Zatim utisnite u kalup i stavite u frižider na pola sata. U šerpi pomešajte mleko i šećer i kuvajte dok ne krene da vri, a zatim dodajte griz i mešajte dok se smesa ne zgusne. Na kraju dodajte kokos, margarin i vanilu i mešajte dok se svi sastojci za fil dobro ne sjedine. Sipajte preko podloge od keksa i poravnajte. Zatim stavite u frižider na sat vremena. Za to vreme istopite čokoladu sa uljem i prelijte preko. Vratite na još 10 minuta da se stegne.