Viralne Dubai kuglice sa pistaćima

Sastojci:

• 170 g kondenzovanog mleka
• 1 kašika putera
• 60 g pistaća, mlevenih
• 1 kašičica vanilinog ekstrakta
• 2 kapi zelene boje za hranu
• 100 g crne čokolade otopljene na pari, za deo kuglica

Recept za Dubai kuglice sa pistaćima:

Kako biste napravili kuglice, prvo u šerpu sipajte kondenzovano mleko, dodajte kašiku putera, vanilin ekstrakt i zelenu boju za hranu. Kuvajte na laganoj vatri mešajući. U smesu dodajte 30 g mlevenih pistaća i nastavite da kuvate 12-15 minuta. Dobijenu smesu prebacite na tanjir premazan puterom. Prekrijte najlonskom folijom i ostavite da se potpuno ohladi.

Nakon što se ohladi, od smese oblikujte kuglice pa ih uvaljajte u drugih 30 g mlevenih pistaća. Ređajte na pleh obložen papirom za pečenje i nakon toga ih vratite u frižider da se stegnu. Ako želite, deo kuglica umočite u čokoladu otopljenu na pari, takođe ređajte na pleh i stavite u frižider da se stegnu. Uživajte! Možda ćete želeti da napravite i čokoladne kuglice sa kikirikijem.

Pročitajte kako se prave kuglice od bele čokolade i malina

BONUS VIDEO

StvarUkusa