Sastojci:
- 150 g kockica napolitanki sa lešnik punjenjem
- 60 g šećera
- 40 g kukuruznog skroba
- 40 g nezaslađenog kakao praha
- 620 ml mleka
- Nekoliko izmrvljenih napolitanki za posipanje
Priprema:
Ova torta je prava poslastica za ljubitelje čokolade i hrskavih napolitanki. Spaja kremastu strukturu i prepoznatljiv ukus lešnika u savršen zalogaj. Najlepše od svega – ne peče se i spremna je uz minimalan trud.
U šerpi pomešajte šećer, kukuruzni skrob i kakao prah. Postepeno sipajte mleko, neprestano mešajući da ne ostanu grudvice. Stavite na srednju vatru i kuvajte uz stalno mešanje dok se smesa ne zgusne.
U kalup obložen providnom folijom poređajte sloj celih napolitanki od lešnika. Prelijte ih toplim filom i ravnomerno poravnajte. Pospite odozgo izmrvljenim napolitankama. Ostavite tortu u frižideru najmanje 3 sata da se potpuno stegne.
Pre sečenja izvadite je iz kalupa naopako tako da napolitanke budu na vrhu.
Bonus video
· ReagujKomentariši