Za trenutke kada želite nešto slatko, a ne želite da provodite sate u kuhinji, ova brza keks torta je pravo rešenje. Pravi je pogodak za goste, ali i kao jednostavna poslastica za popodnevnu kafu.
Sočna, kremasta i neodoljivo čokoladna, priprema se lako, a za nju su potrebna samo nekoliko sastojaka.
Osnovne informacije
Kuhinja: internacionalna
Tip jela: poslastica/torta bez pečenja
Porcije: 6–8
Vreme pripreme: 15 minuta
Vreme hlađenja: 2–3 sata
Ukupno vreme pripreme: oko 3 sata
Težina: lako
Sastojci:
- 300 g keksa
- 750 ml mleka
- 4 kašike šećera
- 1 kesica pudinga od čokolade
- 100 g čokolade
- još 250 ml mleka (za umakanje)
- Po želji: rendana čokolada, kokos ili mleveni orasi za posipanje
Priprema:
1. korak: Kuvanje pudinga
Dok u šerpi zagrevate 500 ml mleka sa 4 kašike šećera, u ostatku mleka (250 ml) razmutite puding od čokolade. Kada je mleka zagrejano do ključanja, sklonite ga sa vatre i uz mešanje dodajte razmućeni puding. Vratite na šporet i kuvajte uz neprestano mešanje dok se ne zgusne.
2. korak: Dodatak čokolade
Dok je puding još uvek vreo, ubacite izlomljenu čokoladu.
3. korak: Priprema prvog sloja
Na dno manjeg kalupa ređajte keks koji ste prethodno kratko umočili u mleko dok ne formirate prvi sloj.
4. korak: Dodavanje pudinga
Preko keksa ravnomerno rasporedite trećinu pripremljenog čokoladnog pudinga.
4. korak: Ponavljanje slojeva
Ponovite postupak još dva puta sa preostalim keksom i pudingom. Poravnajte vrh.
5. korak: Dekoracija
Posipajte rendanom čokoladom, kokosom ili mlevenim orasima. Po želji možete dodati i šlag.
6. korak: Hlađenje
Ostavite tortu u frižideru najmanje 2–3 sata, da keks omekša i smesa dobije teksturu prave torte.
7. korak: Serviranje
Isecite tortu na kocke i poslužite hladnu, direktno iz frižidera.
Ukoliko volite brze i praktične poslastice, pogledajte naš recept za najjednostavnije čokoladne kocke sa keksom.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.
