1. U dubljoj posudi mutiti jaja, šećer, mleko i ulje. Promeniti nastavke (staviti one za testo). Dodavati postepeno prosejano brašno pomešano sa praškom za pecivo i mutiti dok se ne dobije ujednačeno testo. Izručiti ga na radnu površinu posutu brašnom i mesiti ručno dok ne se ne dobije testo koje se ne lepi za ruke. Testo pokriti celofan folijom i ostaviti da odstoji oko sat vremena.
2. Za to vreme podmazati tepsiju i obložiti je papirom za pečenje. Zagrejati rernu.
Odstojalo testo premesiti. Otkidati po malo, oblikovati male kuglice i slagati ih u tepsiju. Staviti u zagrejanu rernu i peći oko 15 minuta na 180 stepeni. Breskvice treba da ostanu bledo-žute boje. Pečene kuglice staviti na rešetku da se ohlade. Izdubite ravniji deo kuglica.
3. Polovinu testa od izdubljenih breskvica pomešati sa džemom od kajsije i mlevenim orasima.
Otopiti maslac, dodati šećer u prahu, mlevene orahe, drugu polovinu izdubljenog testa i malo ruma. Dobro izmešati viljuškom.
4. U jednu kuglicu stavljati jedan fil, a u drugu drugi, pa ih spojiti, kako bi se dobile breskvice.
5. U dve činije sipati po malo toplog mleka i dodati u jednu nekoliko kapi crvene boje a u drugu nekoliko kapi žute. Jednu stranu breskvice umočiti na kratko u mleko sa crvenom bojom, a drugu stranu u mleko sa žutom. Odmah uvaljati u kristal šećer.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus