KUGLOF SA SIRUPOM OD ZOVE: Sok od ovog cveta svi obožavate, a i glazura će vas oboriti s nogu!

03.06.2022 13:45

Autor Sanja Belinić 03.06.2022 13:45

Jednostavan recept za super kolač sa sirupom od zove.

Izvor: Shutterstock

Ako imate spremljen domaći sirup od zove napravite odličan kolač. Mekani biskvit se topi u ustima, a glazura od zove daje poseban šmek. Kada jednom probate ovaj kolač će vam postati omiljen. Cvet zove vas ništa ne košta, možete je ubrati, a pomaže i da očistite organizam.

Ako nemate sirup, ovde pročitajte kako da ga lako i brzo napravite.

Sastojci:

4 jajeta
160 g šećera u prahu
230 g brašna
230 g putera, sobne temperature
2 kašičice praška za pecivo

Za glazuru:

4 kašike sirupa od zove
1 kašika limunovog soka
100 g šećera u prahu

Priprema:

Puter sobne temeprature umutite sa šećerom, pa postepeno dodajte jaja i nakon svakog dodavanja mutite da se smesa sjedini. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo, pa dodajte u smesu i lepo promešajte. Kalup za kuglof malo nauljite i pospite brašno, pa sipajte smesu. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 40 minuta. Pomešajte sirup od zove sa limunovim sokom i dodajte šećer. Mešajte dok se sve ne sjedini, pa prelijte ohlađeni kolač. Ukrasite cvetovima zove.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.