Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

OSVEŽAVAJUĆI LAMBADA KOLAČ: Sočan fil od pomorandže i vanile, pa sve preliveno čokoladom- tražiće se parče više

Autor Marija Brčić

Napravite Lambada kolač po ovom receptu i podsetite se detinjstva.

 Lambada kolač Izvor: Printscreen/YT/Recipe Videos

Lambada – pored poznate pesme i plesa i ovaj istoimeni kolač budi uspomene na detinjstvo.

Lambada kocke su jedan osvežavajuć kolač idealan za vrele letnje dane. Brzo i lako se sprema, od jednostavnih sastojaka, od kojih većinu već imate kod kuće. Ovo je jedan od onih kolača za koji će svi tražiti parče više. 

Sastojci:

Za koru:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 7 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo

Za prvi krem:

  • 1 l soka od narandže
  • 3 pudinga od vanile
  • 4 kašike šećera

Za drugi krem:

  • 500 ml mleka
  • 6 kašika brašna
  • 6 kašika šećera
  • 1 margarin

I još:

  • 10 petit keksa
  • 100 g čokolade
  • 2 kašike ulja

Možda će vas zanimati

Priprema:

Razdvojte belanca od žumanaca, pa belanca umutite sa šećerom u čvrst sneg. Kada dobijete željenu čvrstinu postepeno dodajte žumanca, kao i brašno i prašak za pecivo, pa sve dobro sjedinite. Smesu izlijte u pleh dimezija 20x30 cm obložen pek papirom i pecite dok ne dobije zlatno žutu boju. Dok se kora peče napravite filove. Sok od narandže stavite da provri, odvadite 4 kašike i razmutite puding. Kada provri dodajte puding i šećer. Kuvajte na umerenoj vatri uz konstantno mešanje dok se ne zgusne. Kada se malo prohladi prelijte preko ispečene kore.

Petit keks namočite u malo mleka, pa poređajte preko fila od pomorandže. Za drugi fil stavite mleko na ringlu, pa kada provri ukuvajte u njega brašno i šećer dok se ne zgusne. Margarin izmiksajte, pa dodajte u fil i mešajte dok se skroz ne istopi. Kada se prohladi sipajte preko keksa. Na kraju otopite čokoladu sa malo ulja i ravnomerno je razlijte preko kolača. Ostavite u frižideru na neka 3-4 sata da se dobro ohladi isecite na kocke i poslužite.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još:

Možda će vas zanimati

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti