Ako volite nutelu i eurokrem i ovaj namaz će vam se zasigurno dopasti. Super je kada su vrućine, jer je leden i osvežavajuć, a zbog sira je neverovatno kremast i nežan. Super je kombinacija sa svežim i domaćim hlebom, ali možete da ga dodajte i u torte i kolače.
Sastojci:
- 500 g krem sira
- 50 g šećera
- 1 jaje
- ½ kašičice sode bikarbone
- 20 g kakaoa
- 100 g mlečne čokolade
- 50 g putera
Priprema:
U krem sir dodajte sodu, šećer i jaja, pa umutite. Kuvajte na pari pola sata, pa dodajte čokoladu i kuvajte, uz mešanje, dok se ne otopi. U vrelu smesu dodajte kakao i puter i mešajte dok se sve ne sjedini. Sipajte u posudu, pokrijte providnom folijom i stavite u zamrzivač na 3 sata.
Izvor: Stvar ukusa
Godinama kuvate pasulj pogrešno – zbog ovoga vas nadima i umara
Kako da ukiselite mladi luk da duže traje
Rolat sa makom i krem sirom
Domaće lepinje sa hrskavom šarenom koricom
Harmonika pita sa paradajzom, lukom i kačkavaljem