Ako volite nutelu i eurokrem i ovaj namaz će vam se zasigurno dopasti. Super je kada su vrućine, jer je leden i osvežavajuć, a zbog sira je neverovatno kremast i nežan. Super je kombinacija sa svežim i domaćim hlebom, ali možete da ga dodajte i u torte i kolače. 

Sastojci:

  • 500 g krem sira 
  • 50 g šećera
  • 1 jaje 
  • ½ kašičice sode bikarbone 
  • 20 g kakaoa 
  • 100 g mlečne čokolade 
  • 50 g putera 

Priprema:

U krem sir dodajte sodu, šećer i jaja, pa umutite. Kuvajte na pari pola sata, pa dodajte čokoladu i kuvajte, uz mešanje, dok se ne otopi. U vrelu smesu dodajte kakao i puter i mešajte dok se sve ne sjedini. Sipajte u posudu, pokrijte providnom folijom i stavite u zamrzivač na 3 sata. 

Izvor: Stvar ukusa