Ako ste ljubitelj maka obavezno isprobajte ovaj recept. Jer kada biskvit od maka premažete vanila filom i onda pospete kokosom dobijete najbolju poslasticu ikada. Niko neće moći da joj odoli, a vama neće trebati puno vremena da je napravite. Odmah se naprave i kora i fil, a peku se zajedno. Kolači od maka mogu da se služe i za slavu, ali i za novu godinu.
Sastojci:
Za biskvit:
- 6 jaja
- 200 g putera
- 1 kašičica vanilin šećera
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 180 g šećera
- 200 g maka
- 100 ml mleka
- 2 kašičice ruma
Za fil:
- 500 g krem sira
- 200 g šećera u prahu
- 1 kesica pudinga od vanile
- 3 jajeta
- 1 kašičica vanilin šećera
- 1 kašičica limunovog soka
Za dekoraciju:
- kokos
Priprema:
Umutite puter i dodajte žumanca. Zatim dodajte vanilin šećer, mleko i rum. Nastavite da mutite. Belanca umutite sa šećerom i dodajte u smesu sa makom. Lagano promešajte. Sipajte u tepsiju koju ste obložili pek papirom. U jaja dodajte puding, vanilin šećer i umutite, zatim sipajte prah šećer i limunov sok, pa opet sjedinite mikserom. Sipajte smesu preko krem sira i umutite. Sipajte preko dela sa makom i pecite na 175°C oko 45 minuta. Pospite kokosom.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus