Sastojci:
- 150 g urmi
- 100 ml mleka
- 100 g braon šećera
- 150 g putera
- 3 jajeta
- 150 g brašna
- 1 kašičicu praška za pecivo
- 1 kašičica vanilin ekstrakta
- 100 g orašastih plodova
- 1 kašičica sveže rendanog đumbira
Priprema:
Ovaj brz kolač sa urmama i orasima je savršen izbor kada želite nešto jednostavno, a ukusan. Kombinacija slatkih urmi i hrskavih oraha čini ga savršenim desertom za svaku priliku. Brzo se priprema, a još brže nestaje sa stola! Idealno je rešenje za neočekivane goste ili kao slatki užitak uz popodnevnu kafu.
Uklonite koštice iz urmi, iseckajte ih i prelijte mlekom na nekoliko minuta kako bi omekšale. U velikoj činiji pomešajte omekšali puter, braon šećer, jaja, vanilu. Dodajte mleko sa urmama i sve dobro sjedinite. U smesu dodajte brašno i prašak za pecivo pa dodajte orašaste plodove i svež rendani đumbir. Prebacite smesu u prethodno podmazan pleh. Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 170°C oko 35-40 minuta, dok kolač ne postane zlatno smeđi i čvrst na dodir.
Bonus video
Još uvek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš diskusiju.