Za ove američke palačinke sa šljivama vam ne treba mikser. Samo pomešajte sve sastojke kašikom i testo je spremno. Veoma jednostavne za pripremu i brze, a savršene su za doručak ili večeru.
Iskoristite sezonu šljiva i uživajte u ukusnoj poslastici.
Sastojci:
- 1 šolja brašna
- 2 jajeta
- 1 vanilin šećer
- 1 šolja kefira
- oko 10 šljiva
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- šećer u prahu za posipanje
Priprema:
U činiju stavite brašno, vanilin šećer, sodu bikarbonu i prašak za pecivo. Pomešajte suve sastojke. Zatim dodajte kefir i jaja. Sve ponovo promešajte kašikom dok se ne dobije homogena smesa. Šljive operite, osušite i isecite na kriške. Dobro zagrejte tiganj i lagano ga premažite uljem. Koristeći kutlaču, sipajte testo u tiganj. Na svaku palačinku stavite 3-4 kriške šljiva.
Pržite na srednjoj vatri nekoliko minuta sa obe strane dok ne porumeni. Nakon što su sve palačinke pržene, pospite ih šećerom u prahu.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE
Patlidžan sa belim lukom po španskom receptu
Kako da napravite osvežavajući krem od jagoda
Salata od svežih krastavaca sa krem sirom
Lagani rižoto sa zelenim povrćem
Sočivo sa tikvicama za 30 minuta