Oreo-borovnica kombinacija je pun pogodak, ali možete staviti koje god voće poželite u datom trenutku! Sladoled preko vruće, krckave pite uvek je dobra odluka. Pripremićete je za samo 15 minuta, a onda samo sačekati da se ispeče.

Sastojci:

  • 200g seckanih kora
  • 3 šake borovnica
  • 1 jaje
  • 4 ravne kašike šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 30ml ulja
  • 150ml jogurta
  • Pola praška za pecivo
  • Malo cimeta
  • Dve šake mrvljenog oreo keksa (može i samo biskvit bez krema)

Priprema:

Kore uviti u rolat pa iseckati na trakice. Umutiti jaje sa 2 ravne kašike šećera i pola kesice vanil šećera. Dodati 30 ml ulja, 150ml jogurta i pola kesice praška za pecivo pa nastaviti mućenje. Polovinu seckanih kora pospite na pleh za pečenje, nalijete polovinom umućene smese. Borovnice pospite sa još dve ravne kašike šećera, drugom polovinom vanil šećera, malo cimeta i mrvljenim oreo keksom (imate da kupite samo biskvitne mrvice, a možete i ceo keks na krupno da umrvite). Promešajte i stavite u pleh preko prvog sloja kora. Sledi drugi sloj kora, koji opet prelijete drugom polovinom umućene smese. Pecite na 200 stepeni dok ne porumeni.

Izvor: Nismo kod kuće