Čokoladni kolači i poslastice sa čokoladom su omiljene većini ljudi. Još ako se brzo prave, pravi su pogodak za domaćice. Kolač koji je pred vama pravi se jednostavno, sastojci su jeftini, a isprljaćete samo jednu vanglu i pleh u kom ćete peći.

Sastojci:

  • 3 jaja
  • 4 kašike šećera
  • 50 g maslaca
  • 100 g čokolade
  • 200 g kisele pavlake
  • 50 ml jogurta
  • korica limuna
  • 150 g brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 3 kašike prepečenih seckanih oraha

Priprema:

Umutiti belanca sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, žumanca, otopljen maslac, izmešanu pavlaku i jogurt, izrendanu čokoladu, koricu limuna i prepečene seckane orahe ili lešnike. Pleh 22 cm obložiti pek papirom. Masu dobro izjednačiti lagano i istresti u pleh peći na 290 stepeni oko 35-40 min. Kad kolač porumeni izvaditi iz rerne. Odozgo možete ukrasiti šećerom u prahu ili čokoladnom glazurom.

Izvor: bakina i dekina kuhinja