Jedan od najukusnijih i najomiljenijih recepata svih sladokusaca svakako je baklava. Umesto one standardne sa orasima ili pistaćima, sada isprobajte baklavu sa višnjama i grizom koja je jednako sočna i ukusna.
Sastojci:
- pakovanje tankih kora
- 300 g višanja
- 3 jajeta
- 3 kašike šećera
- 3 kašike griza
- 200 ml jogurta
- 50 ml ulja
- 1 prašak za pecivo
Za preliv:
- 300 g šećera
- 100 ml vode
- 1 limun
Priprema:
Jaja umutiti sa šećerom, dodati griz sa praškom za pecivom, jogurt i ulje i izmešati. Koru premazati većom kašikom smese, saviti donji deo pa presaviti gornji deo preko donjeg i premazati opet malo smese. Na početku staviti kašiku višanja i presavijati u trougao. Redjati u podmazan pleh. Ostatak smese premazati preko trouglova. Peći na 200 stepeni oko 40 minuta. Skuvati šećer sa vodom i limunom isečenim na kolutove. Kuvati da se ukuva u gust sirup. Može hladan sirup preko vruće baklave. Ostaviti da se ohladi i upije.
Izvor: Bakina i dekina kuhinja
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus