Sataraš spada u klasično letnje jelo, a pravi se od luka, paprike, paradajza i jaja. Međutim, moguće su i druge varijante sa ostalim letnim povrćem. Priprema je slična, a rezultat je jednako ukusan.

U nastavku pogledajte recept za lažni sataraš u kom se paprike zamenjuju sirom.

Sastojci:

  • 2 veća paradajza 
  • 100 g sira
  • 3 čena seckanog belog luka
  • 3 jajeta
  • ulje
  • so

Priprema:

Paradajz oguliti pa ga iseckati na kocke. Ugrejati malo ulja pa istresti u tiganj paradajz, dodati beli luk i posoliti. Pokriti da i pržiti da ispari tečnost. Dodati izdrobljen sir pa kad se istopi dodati umućena posoljena jaja.Poklopiti i pržiti minut dva i promešati.

Izvor: Bakina kuhinja

KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE