Odličan recept za pržen krompir.
Krompir je omiljeni prilog mnogih. Bilo da je pečen, kuvan, pržen ili u obliku pirea prosto je fantastičan. Odlično se slaže sa mnogim namirnicama pa ga obožavaju sve generacije. Za vas imamo nov recept za krompir koji kada probate stalno ćete praviti na ovaj način. Ako želite da budu hrskavi spolja, a mekani iznutra potrebno je da ih pre prženja skuvate.
Sastojci:
700 g krompira
2 struka prazluka ili manja glavica crnog
3 čena belog luka
pola kašičice mlevene paprike
pola kašike ajvara
nekoliko čeri paradajza
biber, muskatni oraščić, suvi začin, kurkuma , peršunov list
manja kocka rendanog kačkavalja
ulje
Priprema:
Luk iseckani pa propržiti. Dodati beli luk,ajvar, papriku, biber, muskatni oraščić, začin, kurkumu. Ubaciti kuvan krompir sečen po želji, paradajz i promešati. Poklopiti i malo pržiti. Dodati rendan kačkavalj i peršunov list. Poklopiti da se kačkavalj istopi. Služiti toplo.
Izvor: bakina i dekina kuhinja
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE
Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.
