Kiseli kupus je savršena zimska namirnica. Od njega uglavnom spremamo podvarak ili sarme, a često ga jedemo i kao salatu. Iako ga svi pripremamo uglavnom u takvim jelima, evo predloga kako da unesete promene u svoj jelovnik - napravite pitu. Ukoliko želite da i vaša pita sa kiselim kupusom i mlevenim mesom bude odličnog ukusa, biće vam potrebni sledeći sastojci.

  • Sastojci:
  • pakovanje gotovih kora
  • 1 manja glavica kiselog kupusa
  • 300 g mlevenog mesa
  • malo crvene mlevene paprike
  • biber
  • ulje

Priprema:

Kiseli kupus iseći na rezance što sitnije. Upržiti u ulju pa dodati mleveno meso i zajedno pržiti oko 20 minuta. Dodati malo crvene mlevene paprike i bibera i skloniti sa šporeta. Koru prvu raširiti na sto pa je premazati uljem, dodati drugu preko nje. Rasporediti nekoliko kašika kupusa i mesa, saviti stranice i uviti u rolatt. Ređati u podmazan pleh. Ponavljati postupak sve do utroška materijala. Iseći malo nožem na rolate pa peći na 200 stepeni oko 35-40 minuta.

Izvor: Bakina i dekina kuhinja

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA SLAVSKO PREDJELO i osvojite VREDNE NAGRADE