Ovaj namaz je u grčkoj kuhinji popularan jednako kao i caciki salata. Najbolje ide uz grčki pita hleb i uz giros. Sada ga jednostavno možete napraviti kod kuće i oživeti duh grčke u svom domu.
Sastojci:
- 300 g feta sira
- 200 g grčkog jogurta
- 2 čena belog luka
- 50 g maslinovog ulja
- 1 crvena ljuta papričica
- pola kašičice ljute tucane
- 1 veza peršuna
- so
Priprema:
Beli luk iseckajte što sitnije možete.Pospite ga maslinovim uljem, posolite i ispresujte vrhom noža na dasci za sečenje, tako da dobijete namaz. Sitno iseckajte ljutu papriku. U činiji pomešajte grčki jogurt i feta sir, pa promešajte, dok se ne sjedine dobro. Dodajte ljutu tucanu papriku i prstohvat soli. Dodajte namaz od belog luka, ljutu papriku i sitno iseckan peršun.
Servirajte namaz uz hleb, giros ili krekere.
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus