Najnovije

Trikovi i saveti

Praznici i slave

Trikovi i saveti

Kulinarski trikovi

Kada mutim posni šlag, uvek dodam 1 sastojak: Bude čvrst, kremast i stoji na torti i par dana

fil šlag.png

Kulinarski trikovi

Čime premazati slano pecivo kada nemate jaja u kući? Tajna je u kašičici ovog sastojka koji će mu dati lepu boju

Premazivanje peciva jajetom

Mesari otkrivaju koji komad svinjetine je najbolji za roštilj: Zbog masnoće dobija neodoljivu koricu, a nije vrat

Meso na roštilju

Kulinarski trikovi

Moja mama u posnu plazma tortu nikad ne stavlja margarin: 1 sastojak je čini laganijom i mnogo ukusnijom

Plazma torta

Zaboravite nož i rende, ovako moja tetka seče kupus za najlepšu salatu: Trik je u stvari koju imate u kuhinji

Kupus salata sa krastavcem

Baka je znala tajnu gustog ajvara: Ovaj odnos sastojaka morate da zapamtite

3 recepta za ajvar

Kulinarski trikovi

Trik za hrskavu ribu kao iz grčke taverne: Uz jedan dodatak neće upiti ni kap ulja

Prženje ribe u tiganju

Moja svekrva ovim preliva zeleni paradajz i zimnica joj je fantastična: Stari trik koji pravi veliku razliku

Moja svekrva ovim preliva zeleni paradajz za zimnicu

Kulinarski trikovi

Baka mi je otkrila genijalnu caku za brže ljuštenje šljiva za slatko: Kožica otpada gotovo sama

Kako brzo i lako oguliti šljive za savršeno slatko

Kako da gibanica ostane mekana i sočna i sutradan? U fil obavezno dodajte 2 kašike ovog sastojka

pita sa sirom

Kulinarski trikovi

Pre nego što stavite meso u tiganj, uradite ovo: Neće se lepiti, a korica će biti savršena

Svinjsko meso

Ne morate premazivati pecivo jajetom, ima jedan super trik za post: Korica će biti zlatna, sjajna i hrskava

Sa čim da premažete posno pecivo umesto jajeta

Zaboravite na papir za pečenje, ovo sad sve domaćice kupuju: Traje godinama, štedi novac, a ništa se ne lepi

Zaboravite na papir za pečenje ovo sad domaćice kupuju

Kulinarski trikovi

Moja baka umesto vode i mleka, u ovome kuva puding: 1 tajni sastojak učini da joj posni kolač bude prva liga

Bakin savet za kuvanje pudinga za posne kolače

Kulinarski trikovi

U ovo je moja baka uvek potapala šljive pre kuvanja džema: Zvuči neobično, ali ukus je neverovatan

Kuvanje džema od šljiva u šerpi

Kako da krmenadle ispadnu savršeno sočne i mekane? 1 korak pre prženja pravi veliku razliku

Krmenadle u pivu

Kulinarski trikovi

Godinama sam pokušavala da napravim pilav kao tetka: Onda mi je otkrila caku sa pirinčem

Pilav sa piletinom

Kulinarski trikovi

Ako pravite neko testo, obavezno stavite krišku hleba u posudu: Strinski trik koji oduševljava kako deluje

Trik sa kriškom hleba za sveže testo

Mama mi je pokazala šta dodaje u gomboce da bi ispale baš super mekane: Pre brašna sipa ovo

Posne knedle sa šljivama

Kulinarski trikovi

Komšinica mi je otkrila caku kako da ne zamažem tacnu kada filujem tortu: Od tada obavezno koristim ovo

Filovanje torte

Čišćenje kuhinje i …

Francuzi se kunu u 1 sastojak kada je u pitanju čišćenje posuđa: Skida naslage od masnoće i kamenca kao od šale

Kako se čisti posuđe od keramike 622419824

Kulinarski trikovi

Baka mi je pokazala njen trik za najprhkije vanilice sa mašću: Kaže da se zbog ovoga tope u ustima

vanilice

Svekrva mi je dala savet za pečene ćevape u rerni: Tajna je u čašici za rakiju, biće sočniji nego sa roštilja

Svekrva mi je dala savet za pečene ćevape u rerni

Koje 3 namirnice ne treba da čuvate u zamrzivaču? Posle odmrzavanja možete samo da ih bacite

Šta ne treba zamrzavati

Da li treba prati jaja pre korišćenja? Mnoge domaćice greše upravo u ovom koraku

Pranje i sušenje jaja