Savršen desert posle božićnog ručka.

Sastojci:

  • 80 g suvih kajsija
  • 80 g suvih dunja
  • 80 g suvih jagoda
  • 80 g suvih višanja
  • 80 g suvog grožđa
  • kora limuna i pomorandže
  • muskatni orah
  • so
  • 2 karnfilića
  • 50 g šećera
  • 220 g brašna
  • 200 g putera
  • vanilin ekstrakt
  • 200 ml vode
  • 2 jajeta
  • 10 g praška za pecivo
  • 100 g oraha i lešnika

Priprema:

Iseckajte suvo voće, stavite u šerpu, nalijte vodom, stavite puter i šećer. Neka vri 3-4 minuta. Ohladite. Dodajte umućena jaja, brašno, prašak za pecivo, orašaste plodove, i začine po ukusu (cimet, muskatni orah, vanilin ekstrakt). Dodajte koru od limuna i pomorandže. Sve dobro promešajte, ulijte u pleh koji je obložen pek papriom.

Pecite na 160°C 60-70 minuta. Po želji prelijte sa malo konjaka ili sa likerom.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: igythecook