Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Domaće lepinje za ćevape, pljeskavice i ostali roštilj (VIDEO)

Domaće lepinje za ćevape, pljeskavice i ostali roštilj (VIDEO)

  Izvor: Foto: Shutterstock

Kad jednom probate ovaj recept za lepinje više nećete praviti ni jedne druge

Potrebno je:

  • 360 g brašna T-400
  • 250 ml mlake vode
  • 16 g svežeg kvasca
  • 1/2 kašike šećera
  • 1/2 kasike soli
  • 1 kasika ulja

Priprema:

U posudu sipajte mlaku vodu. Zatim dodajte kvasac i šećer i izmešajte da se istopi kvasac. Ostavite da deluje 15 minuta. Zatim dodajte brašno i so.

Umutite mikserom koristeći žice za testo. Postepeno dodavati brašno dok se ne dobije glatka smesa. Zatim dodati malo ulja i nastaviti mešenje rukama. Testo će biti malo lepljivo. Pokrijte providnom folijom i ostavite da naraste oko 20 minuta.

Kad je lepo naraslo pobrašnite površinu gde ćete da mesite testo. Lagano testo podelite na 4 dela. Dobićete 4 lepinje. Po njima pospite malo brašna i svaku premesite.

Ostavite malo da odstoje.

U pleh stavite papir za pečenje. Poređajte. Svaku malo rastanjite. Pospite sa malo brašna. Ostavite da stoji 15 minuta.

Peci na 275 stepeni celzijusa - 10 minuta

Gotove lepinje poprskati vodom i prekriti čistom krpom. Služiti tople uz roštilj.

Pripemu ovih fenomenalnih lepinja pogledajte u videu ispod.

https://youtu.be/iP1iSwxvAMU

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: Secerko's Kitchen

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti