Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

PITA NA TRAČICE: Vazdušata gibanica sa blitvom (VIDEO)

PITA NA TRAČICE: Vazdušata gibanica sa blitvom (VIDEO)

  Izvor: Foto: Shutterstock

Ova fenomenalna pita mekša je nego bilo koja druga, a možete je u potpunosti prilagoditi sebi i onom što vi volite.

Potrebno je:

  • 1 pakovanje kora

Fil:

  • 300 g blitve
  • kašičica soli
  • 400 g sira
  • 1 jaje

Za podmazivanje pleha:

  • 50 g margarina

Premaz:

  • 2 jaja
  • 2 kašike kisele pavlake

Priprema:

Kore iseći na trake i lepo razdvojiti. Blitvu oprati i iseći, pa posoliti i ostaviti da odstoji i pusti vodu. Nakon što odstoji treba ocediti višak vode.

Izmrviti sir, pa dodati blitvu i u sve to ulupati jaje koje će sve lepo povezati. Umesto blitve možete koristiti spanać, zelje ili šta god vi volite.

Pleh podmazati margarinom i poređati polovinu kora. Preko njih ravnomerno rasporediti fil od sira i blitve. Potom preko fila staviti kore.

U posebnoj posudi ulupati 2 jaja, pa posoliti. Otopiti oko 50 grama margarina ili putera. U jaja dodati 350 ml mleka i izmešati. U to zatim dodati otopljen margarin i sve zajedno preliti preko pite.

Da bi pita bila još ukusnija u posudici izmešati jedno jaje i 2 kašike kisele pavlake. To sve dobro izmešati i preliti preko pite.

Zagrejati rernu na 180 stepeni. Pita će se peći oko 40 minuta. Zatim je potrebno da se prohladi bar 15 minuta kako biste mogli lepo da je isečete.

https://youtu.be/D5HRMFERHoY

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: Milica Mihailović

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti