Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Idealna za praznik: Punjena pogača po bakinom receptu (VIDEO)

Idealna za praznik: Punjena pogača po bakinom receptu (VIDEO)

  Izvor: Foto: bakina kuhinja

Sjajna pogača koja se brzo pravi i još brže jede.

Sastojci:

Oko 600 g brašna

30 g kvasca

250 ml toplog mleka

2 jaja

50 ml ulja

1 kašika margarina

1 kašičica šećera

malo soli

Za nadev

200 g sira

1 jaje

Za premazivanje

1 žumance

malo ulja

semenke

krupna so

Priprema:

Rastopiti u mleku kvasac, dodati šećer, jaja, ulje, brašno, so i umesiti mekše testo. Ostaviti da naraste, pa oklagijom razviti tanko i premazati margarinom. Zatim iseći na pravougaonike. Sir izdrobiti i dodati žumance i izjednačiti. Kašičicom vaditi nadev i staviti u svaki pravougaonik.

Presaviti i dobro pritisnuti prstima praveći male rolnice. Tepsiju (24 sm) premazati uljem. Svaku rolnicu koso iseći na sredini i ređati u pleh, s tim što sečeni deo uvek ida spolja prema ivici pleha.

Sledeći krug se stavlja između i do njega red takođe između dok se tepsija ne popuni. Pokriti kesom da pogača poraste pa je premazati žumancetom i posuti semenkama i krupnom solju. Ako želite može i kim (ja obavezno stavim). Peći na 200 stepeni oko 40 min. Ostaviti da se prohladi i uživati u fantastičnom ukusu.

Idealna za praznik: Punjena pogača po bakinom receptu (VIDEO)
Izvor: Youtube

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: bakinakuhinja

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti