Ukusna večera za celu porodicu.

Sastojci:

200 ml svežeg mleka

100 ml mlake vode

2 supene kašike kisleog mleka

7 g suvog kvasca

1 supena kašika šećera

1 kašičica soli

3 supene kašike ulja

1 jaje

900 g brašna

Priprema:

Umutite jaje sa kiselim mlekom i postepeno dodajte ugrejano sveže mleko. U njih sipajte ulje i promešajte. Prosejte brašno i pospite šećerom, solju i suvim kvascem. Kašikom mešajte i sipajte mlečnu smesu. Mešajte koliko može, nakon toga rukama zamesite testo dok ne postane lepo i glatko. Pokrijte i ostavite na toplom da nadođe, nakon toga je gotovo za prženje vaših mekika.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: bonapeti.rs