Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Mesili ste domaći hleb i ostalo vam je višak testa: Iskoristite ga za savršeno PECIVO za dobro jutro (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Mesili ste domaći hleb i ostalo vam je višak testa: Iskoristite ga za savršeno PECIVO za dobro jutro (VIDEO)

 Izvor: Foto: Bakina i dekina kuhinja

Ukoliko i vama ostane višak testa možete napraviti savršene slatke uštipke.

Hleb

Potrebno je:

  • 400 g brašna
  • 170-180 ml mlake vode
  • 20 g svežeg kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • so

Priprema:

Brašno staviti u činiju, u sredinu sipati nadošli kvasac sa šećerom i dodati mlaku vodu i so. Zamesiti srednje tvrdo testo.

Dobro obraditi da bude glatko pokriti folijom i krpom. Ostaviti 30 min na sobnoj temperaturi.

Ostaviti deo testa za uštipke. Ostatak nadošlog testa razviti na 2 cm debljine i uviti u veknu.

Manju tepsiju obložiti pek papirom i staviti testo. Malo posuti brašnom i ponovo pokriti i ostaviti 20 min. Peći na 180 stepeni  oko 40 min...

Uštipci

Deo odvojenog testa razviti oklagijom 1/2 cm debljine iseći na pravougaonike i puniti sa džemom.

Džem staviti na donju ivicu ali ne do kraja pa presaviti ivicu i dobro pritisnuti džem i uviti.

Ostaviti da odmori pokriveno 20 min i pržiti u dubokom ulju. Vaditi na papirnu salvetu. Posuti prah šećerom.

Mesili ste domaći hleb i ostalo vam je višak testa: Iskoristite ga za savršeno PECIVO za dobro jutro (VIDEO)
Izvor: Youtube
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa  *Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: bakinakuhinja

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti