Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Mogu se jesti same ili uz ručak: Mekane LEPINJE punjene krompirom (VIDEO)

Mogu se jesti same ili uz ručak: Mekane LEPINJE punjene krompirom (VIDEO)

  Izvor: Foto: Bakina i dekina kuhinja

Idealno pecivo koje možete jesti samo uz jogurt ili umesto hleba uz ručak.

Potrebno je:

  • 200 ml kiselog mleka
  • 100 ml slatkog mleka
  • 15 gr kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • malo soli
  • 1 jaje i 1 žumance
  • 3 krompira
  • 50 gr sira
  • 1/2 kašičice aleve paprike
  • malo bibera
  • manja veza peršunovog lista
  • susam za posipanje

Priprema:

Krompir oljuštiti i skuvati. Izgnječiti ga pa dodati sir, alevu, biber so i sve mikserom izjednačiti.

Kvasac rastopiti u mlakom mleku sa šećerom, pa kad zapeni sipati u vanglicu, dodati kiselo mleko, jaje, brašno so i zamesiti glatko mekše testo.. Ostaviti da poraste.

Podeliti na dve lopte svaku loptu rukama rastanjiti pa u svaku ubaciti krompir i rukama zatvoriti testo okrenuti i istanjiti rukama. Pokriti da poraste premazati žumancetom i malo ulja.

Ostaviti da poraste 15 min u tepsiji. Izbosti viljuškom, iseći makazama na sredini kao krstić i posuti susamom.

Peći na 180 stepeni oko 30 min.

Mogu se jesti same ili uz ručak: Mekane LEPINJE punjene krompirom (VIDEO)
Izvor: Youtube
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: bakinaidekinakuhinja

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti