Ove sastojke skoro uvek imate kod kuće, pa ako vam zafali hleb, umesite ovu brzinsku pogaču.
Sastojci:
- 1 kg brašna
- 200 ml kiselog mleka ili jogurta
- 500 ml kisele vode
- malo soli
Priprema:
Rernu uključite na 250°C i u nju ubacite prazan pleh na kojem ćete peći hleb. U brašno dodajte so, lepo promešajte rukama, a zatim dodajte jogurt i kiselu vodu (postepeno), pa umesite testo.
Prebacite testo na pobrašnjenu površinu i podelite na 2 dela. Premesite obe polovine i oblikujte u loptu. Rastanjite obe lopte rukama. Kad napravite željeni oblik, nauljenim rukama pređite preko njih, pa ih izbodite viljuškom. Izvadite pleh iz rerne, pa stavite pogače i vratite da se peku. Pecite nekih pola sata. Gotove vruće pogače umotajte u krpe i ostavite da odmore 10 minuta.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus