Zelena proja sa spanaćem i feta sirom, ne samo da je fantastičnog ukusa, nego i prelepo izgleda. Poslužite za doručak ili večeru.
Sastojci:
- 350 g kukuruznog brašna
- 150 g pšeničnog brašna
- prašak za pecivo
- 2 kašičice soli
- 2 jajeta
- ½ šolje ulja
- 1 šolja jogurta
- 2 šolje kisele vode
- 1/3 struka praziluka
- 450 g spanaća u briketima
Priprema:
Spanać otopite, a zatim kratko propržite na malo ulja i sitno seckanom praziluku.
Pomešajte kukuruzno i pšenično brašno, prašak za pecivo, so, pa dodajte kiselu vodu, jogurt, ulje i jaja. Promešajte i dodajte spanać. Ostavite 10-ak minuta da odstoji, pa sipajte u kalup i pecite oko pola sata na 220°C (proverite čačkalicom da li je pečeno). U proju od spanaća možete dodati komadiće fete za bolji ukus.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus