Drugačija od onih koje ste do sada pravili: Zdrava proja sa spanaćem i feta sirom
Zelena proja sa spanaćem i feta sirom, ne samo da je fantastičnog ukusa, nego i prelepo izgleda. Poslužite za doručak ili večeru.
Sastojci:
- 350 g kukuruznog brašna
- 150 g pšeničnog brašna
- prašak za pecivo
- 2 kašičice soli
- 2 jajeta
- ½ šolje ulja
- 1 šolja jogurta
- 2 šolje kisele vode
- 1/3 struka praziluka
- 450 g spanaća u briketima
Priprema:
Spanać otopite, a zatim kratko propržite na malo ulja i sitno seckanom praziluku.
Pomešajte kukuruzno i pšenično brašno, prašak za pecivo, so, pa dodajte kiselu vodu, jogurt, ulje i jaja. Promešajte i dodajte spanać. Ostavite 10-ak minuta da odstoji, pa sipajte u kalup i pecite oko pola sata na 220°C (proverite čačkalicom da li je pečeno). U proju od spanaća možete dodati komadiće fete za bolji ukus.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: nismokodkuce
