Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Palačinke od heljde: Savršen izbor za doručak ili večeru

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Palačinke od heljde: Savršen izbor za doručak ili večeru

 Izvor: Foto: Shutterstock

Ovoga puta odabrali smo palačinke, ali nešto drugačije od onih na koje ste navikli, a glavni adut im je hranljivost.

Kako drugačije kada je u glavnoj ulozi heljda, koja je pritom vrlo zdrava. Stoga, pažljivo pročitajte šta vam je potrebno od sastojaka, odlučite se za slatki ili slani nadev po ukusu, i zaputite se u kuhinju, kako biste obradovali sebe ili najdraže.

Sastojci:

  • 250 g heljdinog brašna
  • 10 g soli
  • 2 jajeta
  • 600 ml filtrirane vode
  • 2 kašičice maslinovog ulja

Priprema:

Pomešajte brašno, so i jaja, pa polako sipajte vodu kako biste dobili ujednačenu smesu. Nakon toga dodajte maslinovo ulje. Zagrejte tiganj ili aparat za palačinke, i podmažite ga sa malo ulja ili putera. Polako razlijte smesu po dnu, sačekajte da krene da se odvaja sa strane, pa je okrenite da se zapeče i sa druge strane. Nastavite dok ne iskoristite čitavu smesu, nafilujte po ukusu i uživajte.

Ukoliko ste palačinke pripremili dan ranije i želite da ih servirate tople, prvo ih nafilujte po želji, na primer sirom, a zatim poređajte na tiganj da se lepo zagreju. Budite kreativni, igrajte se sastojcima, a neke od najboljih kombinacija su one sa šunkom, sirom, jajima ili šampinjonima.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: Citymagazine.rs
Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti