Još
Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Hleb

UNIVERZALNI RECEPT: Kako da napravite mekano testo za kiflice i piroške

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Od ovog vazdušastog i mekog testa mogu nastati prave pekarske čarolije.

Izvor: Foto: Shutterstock

Recepti za testa od kojih možete napraviti više različitih peciva uvek dobro dođu kada želite da obogatite svoju trpezu različitim ukusima i oblicima.

Od ovog  testa može se peći apsolutno sve: piroške, kiflice, pica… I uvek će uspeti.

Sastojci:

  • 1 čaša kefira (180-200 ml) (umesto kefira možete koristiti jogurt)
  • 0.5 čaše ulja
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 kafena kašičica soli
  • 1 supena kašika šećera
  • 3 čaše brašna

Priprema:

Kefir pomešati sa uljem i malo ugrejati, da bude toplo. Dodati so i šećer i promešati. Kvasac pomešati sa prosejanim brašnom i dodati u prethodnu smesu. Sve promešati kašikom, prekriti alu folijom ili krpom i ostaviti na toplo mesto pola sata.

Za to vreme testo će se u obimu uvećati 3 puta. Od ovog testa oblikujte kiflice, testo za picu, piroške i pripremite po svom ukusu.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: uspesnazena.com

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti